ARPU показывает, сколько денег приносит один посетитель за декабрь, ARPPU показывает, сколько денег приносит один покупатель, а средний чек - сколько денег приносит товар/услуга.
Первый (и самый простой) вывод: кофейня монетизирует не всех посетителей. КТо-то пришел парой, и акция на вторую чашку кофе вероятно увеличила бы количество покупателей (но, возможно, потащила бы вниз средний чек). Люди, которые уже зашли в кофейню, на 80% готовы к покупке, нужно просто сделать интересный оффер.
Второй (с тоже в целом очевидный) вывод - ценность покупателей в два раза выше ценности всех посетителей. Если провести более детальный анализ по когортам, можно сделать более качественные выводы о том, куда направить маркетинговые деньги - на увеличение среднего чека, или на увеличение количества платящих
Что делать дальше?